ARSAL - Proccessing of Artemia
Giai ĐOẠN 4

NHIỆT ĐỘ KÍCH HOẠT

Sau khi muối rửa, đó là giai đoạn dài nhất. Chúng tôi đưa túi xách với nguyên thực phẩm (độ ẩm 45-50%) trong lưu trữ nhiệt. Nó là có, ở nhiệt độ từ 0 lên 5 độ, có hàng trăm tấn tương lai sống thực phẩm trải qua nhiệt độ kích hoạt. Tôm u nang đang ở trong một trạng thái của diapause, có thể kéo dài từ 3 đến 6 tháng dưới điều kiện tự nhiên.

Learn more

Nhiều thử nghiệm đã chỉ ra rằng khi các sản phẩm đông lạnh, diapause đi nhanh hơn nhiều lần. Nhưng có một ít dễ chịu bên này tăng tốc. Trong thời gian dài, các ấp tốc độ làm tan băng u nang là không ổn định và có thể giảm. Vì vậy, chúng tôi cố tình không đẩy nhanh quá trình tự nhiên của diapause. Nó quan trọng là chúng ta là sản phẩm đã ổn định, tỷ lệ nở trong nhiều năm.

Trong khi nhiệt độ được kích hoạt, mỗi 30 ngày của chúng tôi, kỹ thuật viên phòng thí nghiệm có một mẫu của nang từ mỗi mẻ và kiểm tra xem các trứng nở. Sự kiểm soát hồ sơ cho thấy làm thế nào đây chỉ là phát triển. Ngay sau khi ra đạt yêu cầu giá trị, chúng tôi dừng lại nhiệt độ kích hoạt của các trưởng thành hàng loạt và gửi nó đến giai đoạn tiếp theo — tươi rửa.